最新コレックション テヌータ・サン・グイド [2015]750ml サッシカイア-赤ワイン

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最新コレックション テヌータ・サン・グイド [2015]750ml サッシカイア-赤ワイン

最新コレックション テヌータ・サン・グイド [2015]750ml サッシカイア-赤ワイン

2016年度の冷凍梅


ワイン名(原語) Sassicaia
ワイン名(日本語) サッシカイア
生産者 テヌータ サン グイド/ Tenuta San Guido
ワイン産地 イタリア / トスカーナ地方 
ワインの種類 赤ワイン
味わい フルボディ
ブドウ品種 カベルネ ソーヴィニョン85%、 カベルネ フラン15%
ヴィンテージ 2015
内容量 750ml

30年以上に渡りイタリアの頂点に君臨し、なおも進化を続ける 元祖スーパータスカン。

SASSICAIAの新ヴィンテージ2015年も
傑出した出来栄えとなり「1985年を彷彿とさせる偉大なヴィンテージ」と大絶賛!!

1971年にトスカーナの地で育ったカベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランをバリックで仕立てるという型破りなスタイルで登場(1968年ヴィンテージ)。以降、試行錯誤、幾多のヴィンテージ、洗練につぐ洗練を重ね、そのスタイルは完成の域へ。

元祖スーパータスカンとして20年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイア。

サッシカイアの目指すスタイルとは、フィネス、バランス、酸を備えた古き良きボルドーの味わい。それでいて、厳格なボルドーのグラン・ヴァンとはどこか違った、イタリアワインらしい肩の力の抜けた優雅で堂々たる品格を感じることができます。

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85%、 カベルネ・フラン15%
醸造:フレンチオークで24ヵ月熟成後、瓶内で数カ月熟成。

2015年のトスカーナは冬から春にかけて穏やかな気候で、例年よりも夏の始まりが遅かったため、ブドウはゆっくりと育っていきました。夏の暑さは9月中旬まで続き、そこから一気に気温が下がったことで生き生きとしたままブドウが成熟。キレのある酸が魅力的なワインが作られました。

グラスに注ぐとブラックベリーなどの果実のアロマが広がりながら、甘草やスパイス、なめし皮、モカなどのニュアンスが漂い、複雑な香りに魅了されます。口に含むとまるでシルクのように滑らかな質感で、生き生きとした果実味とバランスの取れた酸味が見事に調和しています。最後にミネラル感を帯びて続いていく余韻は長く、非常に優雅。ワインアドヴォケイト誌にて「トスカーナを代表する偉大なヴィンテージ」と言われるほど評価の高い出来栄えで、長期熟成のポテンシャルを備えた1本です。

最新2015年は、ワインアドヴォケイト誌のパーカーポイントにて97点、ワイン・スペクテーター誌でも1985年以降の30年で最高得点となる97点を獲得。現地の生産者からも「1985年を彷彿とさせる偉大なヴィンテージ」と高く評価されています。今すぐ飲んでも美味しく、数十年の熟成ポテンシャルも有する傑出した出来栄えのサッシカイア!
◆パーカーポイント…97点
◆ジェームス・サックリング…98点
◆ワインスペクテーター…97点

Reviewed by Monica Larner Issue Date 1st Mar 2018 Source 235,
The Wine AdvocateDrink Date 2020 - 2045
Having followed this wine's evolution in barrel for the past few years, it is an honor to evaluate the final product. This Sassicaia has blossomed since my previous encounters with it as a young, awkward adolescent. The long-awaited 2015 Bolgheri Sassicaia represents a tremendous effort that comes together with seamless precision and focus. This is a confident and proud red wine from Tuscany. Starting with the primary material at hand, you sense the quality of fruit thanks to the wine's beautifully dark appearance and the rich texture it offers to the palate. The acidity is integrated, but more freshness still would have been welcomed in my view (and would also contribute to its longevity). The bouquet is amplified both in terms of volume and length. Its playlist includes dark berry fruit, spice, leather, licorice and roasted coffee bean. Yet, the mouthfeel is extremely graceful and silky. The wine's undisputed pedigree is showcased on the palate. It should also be noted that this edition of Sassicaia feels more ready and open to me. It will age and evolve beautifully, but the 2015 Sassicaia can also be enjoyed in the medium-term. This wine is all about the here and now.

James Suckling Publish Date: Monday, January 22, 2018
Love the aromas to this young red with blackcurrants, sage, cinnamon and five-spice character. Changes all the time. Full-bodied, dense and powerful with a ripe and rich tannin backbone that gives form and beauty to the ripe and beautiful fruit. Tight and very long. Approachable now but will reward more in five to six years. A classic Sassicaia.

2018年ワインスペクテーターTOP100の第1位!!

ワインスペクテーター:97ポイント Special Designation: Collectible

Region: Tuscany,Italy Issue Date: July 31, 2018
Tasting Note:Rich and concentrated, this red features black currant, blackberry, violet, mineral and spice flavors. Dense yet lively, structured yet impeccably balanced, with vibrant acidity driving the long, fruit-filled aftertaste. The oak is beautifully integrated. Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc. Best from 2023 through 2042.Bruce Sanderson

梅酒
梅ジュース
7月中旬〜
梅酒
梅ジュース
7月中旬〜
梅干 7月中旬〜10月末

無限 / MUGEN JADE ジェイド FR4/FR5 2015/5~(車体番号100-)用 HYBRID X RS用 エアロ ウイングスポイラー 純正塗装済 84112-XMS-K0S0

最新コレックション テヌータ・サン・グイド [2015]750ml サッシカイア-赤ワイン

2016/07/13
冷凍青梅、冷凍紅南高梅、冷凍完熟梅の販売を開始しました。
2016/03/19
ポールヒューイット PAUL HEWITT PH-SA-R-St-W-4S Sailor Line 39mmつぶれ梅の販売を開始しました。
2015/12/10
干し大根が完売となりました。
2015/04/13
2015年(平成27年)度のアルマーニ エクスチェンジ ARMANI EXCHANGE AX2604 メンズ 腕時計紅南高梅(厳選)カタログギフト リンベル プレゼンテージ・麗(うらら) 〔花菱(はなびし)〕+帝国ホテルクッキー 詰め合わせ セット(風呂敷包み) _____ (香典返し / 御挨拶状無料 / 法事 / 法要 / 上質 / お菓子付き / 風呂敷包み) 送料 無料南高青梅(キズあり)サルバトーレ・マーラ Salvatore Marra SM18109-SSBL メンズ 腕時計 クロノグラフ無農薬完熟梅(キズあり)サラミラー SARA MILLER LONDON ピアス ロング ネックレス ブレスレット アクセサリー ダイヤモンド シルバー ゴールド ローズゴールド FLUTTER COLLECTION SIGNATURE COLLECTIONの予約販売を開始しました。
2015/01/05
葉付き干し大根、残りわずかです。
2014/08/07
いつもありがとうございます。紀州梅苑は8/14日(木)〜17日(日)をお休みさせていただきます。
2013/07/16
(2品選べる)日本の贈り物 カタログギフト 江戸紫(えどむらさき)
2013/06/24
無選別青梅(2L)と完熟梅(3L)が販売終了となりました。完熟梅はカタログギフト BEAUBELLE (ボーベル) POMME(ポム)+帝国ホテルクッキー 詰め合わせ セット(風呂敷包み)_______(内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 引き出物 香典返し お返し お歳暮 贈り物 お菓子付き) 送料 無料無選別完熟梅(2L)のみ発送可能です。
2013/06/06
無農薬青梅、無農薬完熟梅の販売をはじめました!ケイトスペード Kate Spade PWRU7250 001 L字ファスナー小銭入れ付 二つ折りミニ財布 SYLVIA SMALL BIFOLD WALLET無農薬完熟南高梅はこちらからご注文ください。
2013/05/01
青梅の予約販売をはじめました!
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2013/03/15
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2012/01/07
サルバトーレ・マーラ Salvatore Marra SM18113-PGBK メンズ 腕時計 ツインクォーツ
2012/12/10
飲食店、ホテル、仕出しなどの業者様に 卸売り・仕入れ用の業務用製品を販売開始しました。 ご注文は→ (風呂敷包み)カタログギフト リンベル プレゼンテージ・麗(うらら)〔花菱(はなびし)〕 _____ (香典返し / 御挨拶状無料 / 法事 / 法要 / 上質 / 風呂敷包みギフト ) 送料 無料業務用梅干
2012/11/15
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2012/09/10
初物の白干梅が干し上がりました。とっても希少な5Lサイズ以上の完熟梅を使った梅干しです「ケイトスペード Kate Spade PWRU7244 001 パスポートケース SYLVIA PASSPORT HOLDER
2012/08/03
塩漬け梅の販売をはじめました。「カタログギフト リンベル Presentage(プレゼンテージ ALLEGRO〔アレグロ〕+帝国ホテルクッキー 詰め合わせ セット(風呂敷包み)_______(内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 引き出物 香典返し お返し お歳暮 贈り物 お菓子付き) 送料 無料」からご注文下さい。
2012/07/01
平成24年度の青梅、完熟梅の予約・販売を中止させていただきました。たくさんのご注文をいただきありがとうございました。
2012/06/24
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2012/06/5
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2012/05/29
梅干しチャートアップしました。お好みの梅干しがすぐに分かります!
2012/05/09
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